De nombreux chemins de randonnées (à pied ou à vélo) entourent le domaine comme une partie du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle (GR 653). Depuis le domaine du Castelet, vous pouvez faire entre 1h et 3h de marche.
A 10 minutes des chambres d'hôtes du Castelet, le plateau granitique du Sidobre déconcerte par ces constructions chaotiques et imagées face à la Montagne Noire en pays cathare. Si vous avez gardé une âme d'enfant, c'est le lieu propice pour grimper, crapahuter sur le rocher tremblant ou le chapeau de Napoléon. Écouter les légendes de ce pays en admirant les nénuphars du Lac du Merle.
Penser aussi que si vous marchez sur les trottoirs des Champs-Élysées ou dans le métro de Singapour vous fouler le granit du Sidobre !